Pasta krizine giren çocuklarım için acilen ve yapımı kolay olan bir pasta yapmalıydım .Biraz ordan burdan , biraz kendimden , azıcık da oğlumdan bişeyler katarak tadı gayet güzel bir pasta çıktı ortaya.Hatta yerken "böyle güzel olacağını bilseydik biraz özenerek yapardık "diye aramızda şakalaştık oğlumla.Hem ekonomik hem de pastane pastasını aratmayacak bu pastayı oğlum Ömer le beraber yaptık.Hadi sizinle de paylaşalım....
- MALZEMELER:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- mevsim meyvaları ya da sadece muz
- damla çikolata taneleri
Yumurtaları şekerle iyice çırpın , kabarınca unu ,kabatma tozu ve vanilyayı koyup karıştırıp küçük pasta kalıbını yağlayıp unlayıp boşaltın.150 derece ısıda kurumadan pişirin.
Bu arada sütle krem şantiyi iyice köpürtüp buz dolabında bekletelim.Keki biraz soğuyunca ortadan ikiye kesip ılık sütle iki parçayı da ıslatalım.Krem şantinin bir kısmını ayırıp gerisini taban kekin üstüne yayıp muz dilimleri ya da istediğiniz meyva dilimleriyle kaplayalım.Üst keki kapatıp üzerini ve yanlarını kalan krem şantiyle sıvayıp üzerine damla çikolata ile süsleyelim.Bu kadar basit bir pasta keki muhteşem güzel sünger gibi.Hepinize kolay gelsin .
Allah ağzınızın tadını bozmasın ......
2 yorum:
blogun hayırlı olsun .Tariflerin çok güzel tesadüfen gördüm ve inceledim tebrikler...
bütün tarifler çok güzel ama kahvaltı sofrasına kafam takıldı niye reçelleri o kadar büyük tasa koymuş otel mi orası hani otelde self servis olurya 200 kişiye aynı onun gibi o görüntüler bu bloga hiç yakışmamış sizin tarifleriniz muhteşem o görüntülere ne gerek var...
Yorum Gönder