http://www.indirdik.com/adeal/22492
Günün Fırsatı

21 Mart 2008 Cuma

RENKLİ KURABİYELER VE P.D.Ç.S.19 ETKİNLİĞİ



ÖMER VE ŞEVVAL İLE BİRLİKTE BESLENME SAATİNDE ARKADAŞLARIYLA BERABER YEMELERİ İÇİN BU KURABİYELERİ YAPMAYA KARAR VERDİK. SAAT 11 GİBİ ÜÇÜMÜZ BİRDEN İŞE KOYULDUK .ZAMAN NASIL GEÇMİŞ HİÇ ANLAMADIK AMA OKUL SAATİ GELMİŞTİ. O KADAR EĞLENİYORLARDI Kİ KURABİYELERİ SÜSLERKEN" BUGÜN İSTERSENİZ OKULA GİTMEYİN "DESEM BAYILARAK "TAMAM ANNE "DERLERDİ .AMA HEVESLERİNİ YARIDA BIRAKARAK (KURABİYELERİ DE YARIM BIRAKARAK )OKUL YOLUNU TUTTUK.ONLARI BIRAKIP GERİ DÖNDÜĞÜMDE BU KEZ TEK BAŞIMA KALDIĞIMIZ YERDEN DEVAM ETTİM VE BESLENME SAATİNE YETİŞTİRDİM.
ÖMER İLE ŞEVVAL KURABİYELERİN SON HALİNİ BİR DE BESLENME SAATİNE YETİŞTİĞİMİ GÖRÜNCE ÇOK MUTLU OLDULAR . AFİYETLE DE YEMİŞLER ...

1 PAKET HÜNER MARGARİN (ODA ISISINDA YUMUŞAMIŞ )
1 SU BARDAĞI NİŞASTA
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALDIĞI KADAR UN VE GIDA BOYALARI
YAPILIŞI:
HAMURU YUMUŞAK YOĞURUP , ÇOCUKLARIMIN ARZU ETTİĞİ BOYALARLA RENKLENDİRDİK. MERDANEYLE AÇIP GENE ARZU ETTİKLERİ KALIPLARLA KESTİK VE ZEVKLERİNE GÖRE SÜSLEDİK. ÇOK FAZLA RENGİNİ DEĞİŞTİRMEDEN PİŞİRMEYE ÇALIŞIRSANIZ (Kİ BEN BUNU BAŞARAMADIM )GÖRÜNTÜSÜ DAHA HOŞ OLUR.
OLSUN GENE DE ÇOCUKLARIM VE ARKADAŞLARI BEĞENMİŞLER VE DE AFİYETLE YEMİŞLER . SİZLERE DE AFİYET OLSUN ...
BU KURABİYELERİ DE BENİ ETKİNLİĞİNE DAVET EDEN SEVGİLİ YELİZ'E GÖNDERİYORUM VE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.

11 Mart 2008 Salı

LAHMACUN TADINDA PİZZA ya da ETLİ PİDE


İNANIN BU YAPTIĞIM YİYECEĞİN ADI YOK ÇÜNKÜ ADINI DA YAPILIŞINI DA BEN UYDURDUM. AMA NASIL DAHA ÖNCE DÜŞÜNMEDİM DİYE DE HAYIFLADIM KENDİMİ. SÜPER LEZZETLİ .KONYALI'NIN ETLİ PİDESİ KADAR LEZZETLİ OLDU.YANİ LAHMUCUN GİBİ PİZZA MI DESEM , YOKSA ETLİ PİDE TADINDA BİŞEY Mİ DESEM BEN DE KARAR VEREMEDİM AMA YEDİĞİNİZDE HANGİSİ OLMASINI İSTİYORSANIZ ONUN YERİNİ TUTABİLECEĞİ GARANTİSİNİ VERİYORUM.AYRICA HAMURU TEK TEK ŞEKİL VEREREK UĞRAŞTIRMADIĞI , DİREK TEPSİDEKİ HAMURUN ÜZERİNE DÖŞENDİĞİ İÇİN OLDUKÇA DA PRATİK BİR TARİF .ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM ...
KISACA TARİF EDERSEK ;

KIYMAYI SOĞAN İLE KAVURUP ,HAŞLANMIŞ VE İNCE DİLİMLENMİŞ MANTARLARI , İNCE DOĞRANMIŞ YEŞİL BİBER VE KABUĞU SOYULMUŞ KÜP KESİLMİŞ DOMATESLERLE BİRAZ ÇEVİRİYORUZ.ATEŞTEN ALIP TUZUNU KARABİBERİNİ İSTERSEK PUL BİBERİNİ KOYUP SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.
HAZIR EKMEK HAMURUNU TEPSİYE YAĞLAYARAK DÖŞÜYORUZ . ÜZERİNE BOL KIYMALI MANTARLI HARCIMIZI KOYUP YAYIYORUZ . KIYMALI HARÇ DOMATESİN VERDİĞİ HAFİF SULANMADAN DOLAYI HAMURU HİÇ KURUTMADAN NEMLİ TUTARAK BİR GÜZEL PİŞİYOR . VE ÇIKARMAYA YAKIN ÜZERİNİ RENDE KAŞARLA KAPLIYORUZ . SICAK SICAK ÇAY TİRYAKİLERİNE ÇAYLA BENİM GİBİ ÇAYLA ARASI OLMAYANA BOL KÖPÜKLÜ BUZ GİBİ AYRANLA SERVİS YAPIYORUZ .

3 Mart 2008 Pazartesi

ELMALI TURTA ve "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "17"

MİS KOKULU GEVREK Mİ GEVREK PRATİK VE NEFİS BİR TARİFLE BAŞBAŞA BIRAKIYORUM SİZLERİ...(BU KEZ ÇOK KONUŞMAYIP , DİREK KONUYA GİRİYORUM)
MALZEMELER:
5-6 TANE RENDELENMİŞ ELMA
2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
2 ÇAY BARADĞI TOZ ŞEKER
HAMURU İÇİN:
YARIM PAKET YUMUŞAK MARGARİN
2 KAŞIK YOĞURT
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
2 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN

YAPILIŞI:
HAMUR MALZEMELERİ YOĞURULUR ,HAMURDAN ÇOK AZ AYRILIR (BU HAMUR ÜZERİNDE KULLANILACAK)ESAS HAMUR MERDANE İLE TART KALIBI BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇILIP YAĞLANMIŞ KALIBA DÖŞENİR. KENARINDAKİ FAZLALIKTAN YUKARI DOĞRU ÇIKINTI YAPILIR.ELMA, TARÇIN VE ŞEKER KARIŞIMI HAMURUN ÜZERİNE BOCA EDİLİR VE EŞİT OLARAK YAYILIR.EN SON AYIRDIĞIMIZ HAMURLA İSTERSENİZ AÇIP ŞERİT HALİNDE KESİP KAFES ŞEKLİ YAPABİLİRSİNİZ .YA DA BENİM GİBİ BU HAMURU DAHA SERT OLMASI İÇİN UNLA YOĞURUP SONRA DA ELMALARIN ÜZERİNE RENDELEYEBİLİRSİNİZ. FIRINDA PİŞİRİP , SERVİS YAPARKEN PUDRA ŞEKERİYLE DEKORE EDEBİLİRSİNİZ.
P.D.Ç.S. ETKİNLİĞİNDE EV SAHİBELİĞİ YAPAN SEVGİLİ BELGİN 'E DAVETİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYOR VE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM . BEN DE ELMALI TURTAMLA BU DAVETE İCABET EDİYORUM.