GÜL TATLISI

Gül tatlısını bilmeyen yoktur , ancak belki benim gibi daha denemeyenler vardır . Ben denedim hem de 2 gün arayla tekrar yaptım (yoğun istek üzerine )
Şiddetle de tavsiye ederim , gerçekten görüntü gibi tadı da hoş oluyor . Tarifini burdan blogcu arkadaşlardan buldum . Bazı tariflerde kırmızı gıda boyasıyla renklendirilerek kırmızı güller yapılmış ama ben doğal rengiyle yaptım ve ikinci denememde hamuruna limon kabuğu rendeledim .En iyisi mi ben şunu baştan anlatayım ;

önce 4,5 BARDAK TOZ ŞEKER ile
5,5 BARDAK SUYU KAYNATIP
LİMON ile kestirip şerbeti hazırlayın .Derin bir kapta;

YARIM PAKET YUMUŞAK MARGARİN
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI İRMİK
YARIM SU BARDAĞI YOĞURT
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
BİR TUTAM TUZ
1 YUMURTA
2 KAŞIK SİRKE
ve ALDIĞI KADAR UN
ile yumuşak bir hamur yapın .Hamurun yarısını merdane ile açıp çay bardağıyla yuvarlaklar çıkarın ve bu yuvarlakların 6 tanesini yarısı üstüste gelecek şekilde koyun . En alttakinden başlayarak sırayı bozmadan yuvarlayıp ortasından ikiye kesip , kestiğiniz yer tepsiye değecek şekilde dizin .Tam ortasına bir parça fındık ya da ceviz koyup 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Güller sıcakken ılınmış şerbeti üzerine döküp şerbetini çekmesini bekleyin .
Sonra da afiyetle şerbeti aka aka bir güzel yiyin ...