http://www.indirdik.com/adeal/22492
Günün Fırsatı

27 Ocak 2008 Pazar

GÜL TATLISI



Gül tatlısını bilmeyen yoktur , ancak belki benim gibi daha denemeyenler vardır . Ben denedim hem de 2 gün arayla tekrar yaptım (yoğun istek üzerine )
Şiddetle de tavsiye ederim , gerçekten görüntü gibi tadı da hoş oluyor . Tarifini burdan blogcu arkadaşlardan buldum . Bazı tariflerde kırmızı gıda boyasıyla renklendirilerek kırmızı güller yapılmış ama ben doğal rengiyle yaptım ve ikinci denememde hamuruna limon kabuğu rendeledim .En iyisi mi ben şunu baştan anlatayım ;

önce 4,5 BARDAK TOZ ŞEKER ile
5,5 BARDAK SUYU KAYNATIP
LİMON ile kestirip şerbeti hazırlayın .Derin bir kapta;

YARIM PAKET YUMUŞAK MARGARİN
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI İRMİK
YARIM SU BARDAĞI YOĞURT
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
BİR TUTAM TUZ
1 YUMURTA
2 KAŞIK SİRKE
ve ALDIĞI KADAR UN
ile yumuşak bir hamur yapın .Hamurun yarısını merdane ile açıp çay bardağıyla yuvarlaklar çıkarın ve bu yuvarlakların 6 tanesini yarısı üstüste gelecek şekilde koyun . En alttakinden başlayarak sırayı bozmadan yuvarlayıp ortasından ikiye kesip , kestiğiniz yer tepsiye değecek şekilde dizin .Tam ortasına bir parça fındık ya da ceviz koyup 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Güller sıcakken ılınmış şerbeti üzerine döküp şerbetini çekmesini bekleyin .
Sonra da afiyetle şerbeti aka aka bir güzel yiyin ...

12 yorum:

Neşeli Sesler dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar yaaa.
Ben daha önce ne yedim ne duydum
Kesin deneyeceğim ellerine sağlıkkk

ezgi uğurlu dedi ki...

bende hiç denemedim daha önce başka yerlerde görmüştüm ama hiç bunun gibi muntzam yapılanını görmemiştim çok şık ve enfes görünüyor.ellerine saglık svgiler

sofraozlemi dedi ki...

arkadaşım ben bu tatlıyı ilk gördüğümde vuruldum bayıldım:)..sonra hemen denedim..görüntü çok güsel oluyor tadıda öle şerbetli tatlı sevenler için ideal..seninde ellerine emeklerine sağlık biraz uğraştırıyor ama sonuç herşeye deyiyor..
öpüyorum sevgilerimle.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Ne güzel olmuş.Ellerine sağlık.Bende daha hiç yapmadım kısmet olur insallah bir gün

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerinize sağlık,nefis görünüyor.Ben de çok seviyorum bu tatlıyı,hem görüntü hem tadı güzel oluyor.


sevgiler...

SOFRAM dedi ki...

Canım günaydın, ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkürler. Canım beni arkadaş listene de eklemişsin çok mutlu oldum. Yalnız o blogcudaki eski adresim, blogspottaki http://soframdan.blogspot.com adresini eklersen sevinirim, ben de seni arkadaş listeme hemen ekliyorum.
Canım gül tatlın çok güzel görünüyor, ben de Füsun Fırat'ın tarifiyle yapmış, çok beğenmiştik, ellerine sağlık canım, görüşmek üzere sevgiler...

sevdamavisi dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık bu ne güzellik. harika güller yapmışsın. sevgiler..

http://leziz.blogcu.com dedi ki...

canım gül tatlın nefis olmuşşş...ellerine sağlık...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ben bu tatlıyı liseye giderken yapmıştım, bir daha da hiç yapma fırsatım olmadı, ama aklıma gelmişken ben de deneyeyim tekrar, sizin gülleriniz de çok güzel açmış :)) Ellerinize sağlık...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Sevgili Seyhan,
Ellerine sağlık, çok lezzetli bir tatlıdır eminim, ben de henüz denemeyenlerdenim.
Sevgiler,

ayselce dedi ki...

selamlar ben geldimmm,

tatlilar enfes olmus,

ellerine saglik... ve size afiyet olsun...

sayfani begendimmmm :))

hoscakal...

Sevil Altunel dedi ki...

canım gül tatlısının tarifini almaya geldim.inşallah benimkide seninki kadar güzel olur.tekrar teşekkürler..sevgiler..