http://www.indirdik.com/adeal/22492
Günün Fırsatı

23 Ekim 2007 Salı

BiBERLİ PEYNİR DOLMASI



MALZEMELER:
5-6 adet kırmızı biber (arzuya göre hazır közlenmiş konserve de olur)labne peyniri
beyaz peynir
lor peyniri
dereotu
maydanoz
çörek otu
yeşil soğan sapları

YAPILIŞI:

Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyuyoruz . Uzunlamasına ikiye kesiyoruz . Derin bir kasede peynir karışımlarını ve çok ince doğranmış dereotu , maydanoz çörek otu ekleyip iyice ezerek karıştırıyoruz . Bu karışımı kırmızı biberlerin geniş ucuna koyup sarıyoruz .Yeşil soğanın saplarıyla da bağlayarak ister kahvaltı ister yemek soframızı hem lezzeti hem şık görüntüsüyle süsleyebiliriz .

7 yorum:

sofraozlemi dedi ki...

cnm arkadaşım ne cici durmuş .davet sofaralarına pek bi güzel yakışır ellerine sağlık..
sevgilerle..

PASTARDA dedi ki...

Ellerine sağlık Seyhancım..Bende denemiştim..Gerçekten çok şık ve lezzetli oluyor..

Sevgiler

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

bunlar çok güzeller yaaa
ellerine sağlık

nino dedi ki...

canim ellerine saglik harika cok guzel sunumlu bir mama bayildim. bu arada icinde bulundugum durum beni uzen degil :D sevindiren bir durum sadece biraz karmasigim yakinda alisirim sanirim :D yogun bir doneme giriyorum basladigimda sizlerle paylasicam ins ilgin icin tesekkur ederim sevgiler

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Canım arkadaşım Özlem , Yeşim , Nihan , Burçin ve yorumunu onayladığım halde yokolan Ayşegül yorumlarınız ve ziyaretiniz için çok teşekkür ederim ....
Sevgiler....

nihal dedi ki...

Seyhan yine marifetler sergilenmiş ellerine sağlık.
www.lezzetavcisi.net

Serpil ÇAĞLAYAN dedi ki...

Hep denemek istiyorum ama bir denk getiremedeim. Ellerine sağlık. Harika görünüyor...